Где в Тверской области можно попасть на вкусный праздник рыбного изобилия? Конечно на Селигере! V гастрономический фестиваль "Селигерский рыбник" 10 августа в живописном Экокомплексе СДЛ в д. Петриково снова ждет гостей. Здесь все желающие не только смогут насладиться тишиной и чистым воздухом уникального природного курорта, но и стать участниками большого гастрономического события.

Кулинарные секреты лучших поваров, мастер-классы именитых бренд-шефов, лучшие рыбные пироги по старинным рецептам, рыбные базары, ярмарки, традиционные местные игры «Селигерские рюхи», выступления народных коллективов Тверской области – все это наш пятый, юбилейный «Селигерский рыбник».

Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, пирог с многовековой историей, более 300 кг пирогов, пол тонны свежесвареной ухи, рыбной солянки и других традиционных Селигерских рыбных блюд смогут попробовать гости фестиваля.

Экокомплекс СДЛ является идеальным местом для отдыха с семьей, с друзьями и коллегами. Гости комплекса помимо программы фестиваля могут посетить крытый бассейн, боулинг, экоферму, стрелковый клуб, детский городок и многое другое, что сделает их отдых не забываемым.

Фестиваль проводится Администрацией Осташковского городского округа и фондом сохранения русской кухни «Русская поварня» при поддержке Министерства туризма Тверской области,  Ассоциации туризма Тверской области и Экокомплекса СДЛ. Для всех жителей и гостей города будут организованы бесплатные автобусы к месту проведения фестиваля.

Программа V Гастрономического фестиваля «Селигерский рыбник»:

7:00–9:30 – соревнования по спортивному лову рыбы на поплавочную удочку «Селигерский рыбак»

10:00–12:00 – Конкурс рыбных пирогов «Селигерский рыбник»

12:00 – Традиционные игры «Селигерские рюхи».

12:00 – Открытие фестиваля

14:00 – Объявление итогов конкурса

14:30–16:30 – Мастер-классы по приготовлению рыбных блюд русской кухни в исполнение ведущих шеф-поваров.